Buon lunedì da In Rima con Gusto,
inizia il viaggio, il sapore è robusto!
In Basilicata, tra monti e vallate,
ci sono tradizioni mai dimenticate.
Peperoni cruschi dal gusto croccante,
lucanica e pane, bontà spumeggiante.
Nel Lagonegrese si gusta il rafanò,
un soffritto piccante che scalda però.
Nella valle del Sinni la frutta è un tesoro,
tra agrumi e fichi che valgono oro.
A Villa d’Agri, con festa e fervore,
spicca la carne e si brinda col cuore.
Nel Vulture il vino, l’Aglianico forte,
porta nei calici vigore e consorte.
Tra Melfese e campagne la pasta è regina,
i cavatelli al sugo fan gioia vicina.
A Policoro e nel dolce Materano,
trionfa il pane che nutre ogni mano.
Nel Potentino tra boschi e castagne,
si cuoce l’arrosto che al cuore rimane.
E tutta la Lucania, sincera e schietta,
racconta un popolo, la sua ricetta.
Qui il Sud sorride con cuore sincero,
ogni piatto racconta un amore vero.
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in rima e con gusto presto sarà narrato!
